| |
Jabłka - Łącko
Łąckie sadownictwo ma wieloletnią tradycję. Jak wynika z przekazów historycznych uprawa owoców znana była już w XII wieku. Suszone jabłka spławiano Dunajcem do Wisły i dalej do Gdańska, skąd były transportowane drogą wodną do innych krajów Europy. Sady łąckie są także wymieniane w dokumentach z XVI w. jako ogrody folwarczne i parafialne. W XVII i XVIII w. sady jabłoni i śliw na tych terenach były już bardzo duże. Protokoły z 1698 r. informują m.in., że część chałupników miała obowiązek zbierania owoców i dostarczania ich do dworu w ramach prac pańszczyźnianych.
Wyrazisty smak i zapach jabłka łąckie zawdzięczają mikroklimatowi Kotliny Łąckiej. Większość owoców uzyskiwanych w rejonie Łącka cechuje się wyjątkową soczystością i aromatem. Kształt owoców zależy od poszczególnej odmiany. Ich rumieniec, który pokrywa większą część owocu jest wyraźnie mocniejszy od jabłek pochodzących z innego regionu. Poprzeczna średnica owocu, mierzona w najszerszym miejscu, jest zależna od odmiany i w warunkach Łącka wynosi 4,5 - 9 cm
Dzięki specyficznemu mikroklimatowi oraz ukształtowaniu terenu rdzawienie owoców jest stosunkowo małe. Większość sadów znajduje się na stokach o nachyleniu około 15 stopni, co stwarza najkorzystniejsze rozłożenie rocznych temperatur.
(Informacje ze strony www.minrol.gov.pl/)
Małopolski Szlak Owocowy
Małpolski Szlak Owocowy tworzą gospodarstwa owocowe, w których można zakupić jabłka, dokonać degustacji owoców i przetworów owocowych. Gospodarstwa te są specjalnie oznakowane. Na terenie każdej gminy wchodzącej w skład Małopolskiego Szlaku Owocowego znajdują się tablice ilustrujące rozmieszczenie gospodarstw owocowych.
Owoce MSO to: jabłka, śliwy, truskawki, borówki, gruszki, wiśnie, czereśnie, brzoskwinie.
Wykaz gospodarstw Małopolskiego Szlaku Owocowego w powiecie nowosądeckim:
Kontakt: Łącka Droga Owocowa
Łącko 445
Pani Monika Myjak
|
|
Łąckie jabłka
